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차돌박이 된장찌개 맛있어요~!

된장찌개 좋아하세요?? 바지락, 애호박 등 여러가지 된장찌개가 있지만~ 전 그중에서도 차돌박이 넣고 끓인 차돌박이 된장찌개가 가장 맛있는것 같아요^^ 구수한 된장찌개에~~ 차돌박이의 고소하고 기름진 맛이.. 참 잘 어울려요~ 고춧가루 넣고 약간 얼큰하게 끓여 내면.. 돼지고기 찌개 같기도 하구요~~ 따끈한 밥과 함께 먹으면 정말로 맛있답니다^^ ㅎㅎ 차돌박이 된장찌개 끓이는 방법은 참 간단합니다~! 일반 된장찌개 끓이듯이, 끓이다가 마지막에만 차돌박이를 넣어주면 되는데요~! 간단하게 만드는 방법 알려드리면~ 멸치, 다시다 육수 내주시구요~ 채에 걸러서 된장(고추장 20~30% 섞어주면 얼큰해요~)풀어주시고.. 한소끔 끓으면 호박이락 버섯등 각종 야채 넣어줍니다. 마지막에 차돌박이, 고추가루 살짝 얼큰 하..
토키가족 관심사/건강정보 2013. 10. 2. 22:48
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